你是否怕吃蛋黃增加血液中的膽固醇，只敢吃蛋白？以為紅殼蛋比白殼蛋營養？或蛋黃顏色越深，營養價值越高？認為蛋殼越粗糙代表雞蛋越新鮮？或常把雞蛋放冰箱門上方的蛋架？董氏基金會解答蛋品疑惑，教你正確選擇及保存雞蛋！